Ελιές Καλαμών Φάρις

/Ελιές Καλαμών Φάρις
Ελιές Καλαμών Φάρις 2018-01-16T21:04:20+00:00

Το ελαιόδεντρο είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, η πατρίδα της ελιάς είναι η Αθήνα και οι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που τις καλλιέργησαν.

Στην αρχαία Ελλάδα, το ελαιόδεντρο ήταν σύμβολο της κουλτούρας και της τιμής και το έδιναν ως βραβείο στους Ολυμπιονίκες.Η επιτραπέζια ελιά είναι διάσημη για την διατροφική της αξία και την ιδιαίτερη σημασία της στην Μεσογειακή διατροφή. Οι ελιές Καλαμών, γνωστές και ως greek olives, έχουν μία ιδιαίτερη γεύση και όψη, με σχήμα οβάλ, σκούρο μωβ χρώμα, μεγάλο μέγεθος και έντονη γεύση.

Συσκευάζονται σε άλμη με κόκκινο ξύδι και λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Δεν έχουν συντηρητικά και είναι ένα φυσικό προϊόν.
Είναι διαθέσιμες σε όλα τα παρακάτω μεγέθη:

  • Colossal: 121-140 olives per kilo
  • Giants: 141-160 olives per kilo
  • Εx-jumbo: 161-180 olives per kilo
  • Jumbo: 181-200 olives per kilo
  • Ex-large: 201-230 olives per kilo
  • Large: 231-260 olives per kilo
  • Superior: 261-290 olives per kilo
  • Brililant: 291-320 olives per kilo
  • Fine: 321-350 olives per kilo
  • Bullets: 350 -380 olives per kilo

Οι ελιές Καλαμών Φάρις είναι διαθέσιμες ολόκληρες ή κομμένες στην μέση ή εκπυρηνωμένες ή χαραγμένες όπως παρακάτω:

  • Ολόκληρες σε πλαστικά βαρέλια των 2, 5, 12 και 150 κιλών
  • Κομμένες στην μέση ή εκπυρηνωμένες ή χαραγμένες σε πλαστικά βαρέλια των 2, 5, 10 και 130 κιλών.